LaTeX est un processeur de texte de qualité professionnelle fonctionnant même sur des machines modestes. Le texte est saisi dans un éditeur de texte simple, la mise en page étant réalisée par une feuilles de style et des commandes. Ensuite le texte est compilé un peu à manière d'un programme informatique.
La mise en page est stricte et ne peut varier au hasard des fantaisies du rédacteur. Latex est idéal pour produire des ouvrages scientifiques avec des formules mathématiques, chimiques particulièrement réussie comme des plaquettes et des affiches ou poster de haute qualité. Il existe des fonctions très puissantes de placement du texte et d'effets spéciaux. LaTex peut être étendu par une grande quantité de modules qui couvrent tous les besoins de l'édition.
La qualité typographique se trouve dans la rigueur de la structure des ouvrages, dans la haute définition des caractères utilisés et des grahiques pouvant être générés par des outils appropriés. http://www.latex-project.org/ Latex produit automatiquement et d'une façon rigoureuse les tables, index, sommaires, nécessaire à une production de documents.
Jabref : bibliographie pour LaTeX bibtex http://jabref.sourceforge.net/
Kile : éditeur LaTeX pour KDE http://kile.sourceforge.net/ Kile est un éditeur de code source LaTeX simplifiant considérablement l’apprentissage et la saisie de ce langage de description de documents ; il peut être considéré comme une certaine forme de « traitement de textes ».
Texmaker : éditeur LaTex très complet et simple d'utilisation pour produire des documents de qualité professionnels. Disponible sur la plupart des plateformes. http://www.xm1math.net/texmaker/ Installation sur Debian : apt-get install textmaker
Lyx : éditeur LaTeX simple http://www.lyx.org/WebFr.Home
Beamer : présentations de haute qualité avec LaTeX http://sourceforge.net/projects/latex-beamer/
CTAN : trouver toutes les extensions pour LaTeX http://ctan.org/
Graphiques : il existe de nombreux programme pour Latex. Retenons Pstrick et TikZ PGF/TikZ http://sourceforge.net/projects/pgf/
Pour toutes les questions concernant LaTeX, la référence est http://www.grappa.univ-lille3.fr/FAQ-LaTeX/